2020년도 급식비 인상(안)

안 건 번 호			발의년월일 : 2020. 1. 29.
			제 안 자 : 학 교 장

1. 제안이유

광주시교육청 학교급식 기본계획 조리원 배치기준에 의거하여 급식인원 260명 이하시 2명 조리원으로 급식을 운영하고 있으나 급식인원 260명 이하 급식일 증가로 인하여 급식운영시 인건비 확보가 어려워 기존의 급식비로는 양질의 급식 제공이 어려워, 위생적이고 안전한 식사 제공 및 학교급식의 질적인 향상을 도모하기 위한 급식재원 확보를 위해 대책을 수립하여 안전하고 질 높은 급식이 운영될 수 있도록 하고자 합니다.

2. 제안내용

가) 학기중 급식비 인상(안)

조식: 3,800원(전) → 4,300원(500원 인상) → 식품비(2,670원)

석식: 3,600원(전) → 4,300원(700원 인상) → 식품비(2,670원)

토요일: 3,600원(전) → 4,500원(900원 인상) → 식품비(2,670원)

공휴일 조식: 3,800원(전) → 4,500원(700원 인상) → 식품비(2,670원)

공휴일 중식, 석식: 3,600원 → 4,500원(900원 인상) → 식품비(2,670원)

나) 방학중 급식비 인상(안) →  4,500원 일괄 적용

다) 적용범위: 학기중( 조식, 석식, 토요일, 공휴일 )

방학중( 일괄 동일 적용 )

라). 급식비 인상시기: 2020년 3월 1일부터

3. 급식비 인상요인

◯ 물가상승률과 공공요금 인상 반영하지 못함

가. 각종 쌀, 채소류, 육류, 수산물, 냉동식품등 지속적인 가격 상승

나. 공공요금 및 연료비 상승

다. 순환 소모품의 물가인상과 각종 기구 노후로 인한 수리비 증가

◯ 고등학교 무상급식으로 2018학년도까지 지원하던 시간외급여 40%지원 중단

◯ 교육청 지침으로 인한 GMO없는 식품, 친환경 식재료 사용 확대로 식재료

비용 증가.

◯ 조식 초단시간 배치 기준 변경으로 2019학년도 부터는 초단시간 지원 중단